Амерікан Браун - салат найвищої якості. Листя хвилясте, червоно - коричневого кольору, соковите та хрустке, з високим вмістом йоду. Сорт відзначається високою інтенсивністю наростання зеленої маси (швидко відростає після зрізу) та стійкістю до стрілкування.
