Лучшие сорта моркови для хранения
Выбирая семена моркови, многие задаются
вопросом: как выбрать лучшие сорта моркови для хранения? Ведь ценность этой
прекрасной огородной культуры во многом зависит от срока годности зрелых
корнеплодов. Давайте отметим лучшие сорта моркови, которые сегодня доступны в
продаже.
Стоит сразу отметить, что чаще всего актуальны
гибриды моркови, которые наряду с высоким сроком хранения наиболее оптимальны
для климата Украины благодаря повышенной устойчивости к возможным
неблагоприятным климатическим условиям.
Длительный срок хранения – большое преимущество
Среди гибридов с высоким сроком хранения
особенно популярна морковь Сиркана. Это современный гибрид моркови с достаточно
крупными корнеплодами длиной до 18-20 см. Срок созревания данного варианта
составляет до 120-130 суток, а предельное время хранения урожая – до 8 месяцев.
При выборе семян моркови многие покупатели
отдают предпочтение гибриду Колтан. Это высокоурожайный гибрид, который отлично
подходит как для переработки и реализации в свежем виде, так и длительного
хранения. Данный гибрид имеет высокий уровень устойчивости к заболеваниям, а
корнеплоды могут храниться до 6-7 месяцев.
Некоторые другие лучшие сорта моркови для хранения
Ланге Роте Штумпфе – это позднеспелый сорт,
отличающийся чрезвычайно высокой урожайностью. Вегетационный период культуры в
среднем составляет 130 суток. Мякоть зрелых корнеплодов очень сладкая на вкус и
подходит для приготовления различных блюд. Также одним из значимых преимуществ
данного варианта является то, что урожай Ланге Роте Штумпфе можно очень долго
хранить – до 8 месяцев.
Морковь Берликуменр – еще один очень
интересный вариант. Он также относится к сортам моркови, которые могут
храниться очень долго. Это среднепоздняя морковь с периодом созревания до 130
суток. Обладает превосходными вкусовыми качествами, спелые корнеплоды хранятся
6-8 месяцев, при этом совершенно не теряют своих потребительских свойств.
Еще одним отличным вариантом при выборе семян
моркови с длительным сроком хранения может быть Флайови. Это специально выведенный
гибрид, который не только долго хранится, но и устойчив к многочисленным
болезням растений. Отлично подходит для климатических зон с не самыми
благоприятными условиями.
Семена Шантане Ред Коред дают урожай,
представленный аккуратными небольшими морковками длиной до 15 см. Корнеплоды
имеют красно-оранжевый цвет и нежную, хрустящую структуру. Этот вариант
отличается великолепными вкусовыми характеристиками, может долго храниться – в
течение 6-8 месяцев и более.